Пицца сердечко

Ингредиенты

• мука — 500 г
• молоко — 500 мл
• дрожжи — 50 г
• вода — 200 мл
• яйцо — 3 шт.
• сахар — 25 г
• маргарин — 700 г
• соль
• салями — 450 г
• сыр — 250 г
• помидор — 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• оливки
• перец болгарский

Как приготовить пиццу сердечко дома

1. 1. Дрожжи перемешиваем со щепоткой сахара, добавляем 200 мл теплой воды. Ставим в теплое место на 15 минут.

2. 2. Когда дрожжи подойдут, вливаем теплое молоко, добавляем яйца, соль, сахар, измельченный маргарин. Все хорошо перемешиваем и всыпаем муку.

3. 3. Месим тесто до гладкости. Затем ставим его в теплое место еще на 1 час (чтобы оно подошло).

4. 4. Салями и помидоры нарезаем кружочками, а сладкий перец и лук кольцами.

5. 5. Тесто раскатываем в виде сердечка, перекладываем его на противень. На него выкладываем салями, перец, лук и помидоры, оливки. Посыпаем пиццу тертым сыром и выпекаем в духовке.

6. 6. Готовую пиццу подаем горячей. Приятного аппетита!