Шоколадная шарлотка с яблоками

Это не просто шарлотка, в ней очень много яблок, шоколадные нотки и рисовая мука! Вы такого еще не пробовали? Тогда загляните в мой рецепт: я расскажу, как приготовить шоколадную шарлотку с яблоками! Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки из сухарей с яблоками. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 335 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Яблоки — 1 кг
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахар — 80 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Рисовая мука — 300 г
  • Какао — 2 ст.л. (порошок)
  • Разрыхлитель — 10 г

Как приготовить шоколадную шарлотку с яблоками дома

  1. Подготовьте необходимые продукты, приступим!

  2. В сухой миске соедините муку, разрыхлитель и какао. Перемешайте и отставьте пока в сторону.

    шоколадная шарлотка с яблоками. Шаг 2
  3. Яйца взбейте миксером с сахаром до плотной светлой пены.

    шоколадная шарлотка с яблоками. Шаг 3
  4. Тонкой струйкой влейте растопленное масло, продолжая работать миксером.

    шоколадная шарлотка с яблоками. Шаг 4
  5. Вводите небольшими порциями муку, миксер не выключайте, смешивайте ним.

    шоколадная шарлотка с яблоками. Шаг 5
  6. Тесто готово!

    шоколадная шарлотка с яблоками. Шаг 6
  7. Вымойте яблоки, удалите сердцевинки, кожуру. Порежьте крупно. Введите в тесто.

    шоколадная шарлотка с яблоками. Шаг 7
  8. Застелите форму пергаментом, смажьте дополнительно маслом. Пересыпьте тесто, разровняйте тыльной стороной ложки, утрамбуйте. Сверху можно посыпать сахаром с корицей (по желанию).

    шоколадная шарлотка с яблоками. Шаг 8
  9. Выпекайте шарлотку при температуре 170 градусов 50-60 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. Готовый пирог остудите в форме, извлеките осторожно и порежьте кусочками. Приятного!

    шоколадная шарлотка с яблоками. Шаг 9

На заметку

Шарлотка необычная, это чувствуется с первого кусочка. Для меня стал этот рецепт открытием, на рисовой муке получается вкусная выпечка! Попробуйте шоколадную шарлотку, а если нет яблок, то возьмите груши, не менее вкусно получается! Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку в духовке с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
indat
indat

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

endin1991
endin1991

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Аделя Амелина
Аделя Амелина

Allupad, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

sinenko_87
sinenko_87

Приготовила шоколадную шарлотку с яблоками.
Обалденно вкусно!

Банкевич Лиза
Банкевич Лиза

Хочу рассказать о шарлотке с яблоками в мультиварке яблочная, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Истамилова Анна
Истамилова Анна

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

eradsen
eradsen

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.