От: Василиса
Если вы привыкли завтракать не кашей или творогом, а чашечкой ароматного кофе или чая, то хрустящая слойка будет как нельзя кстати!
Сегодня у меня была задача сделать слойки не только вкусными, но ещё и интересными, что, надеюсь, мне удалось:)
Ингредиентов для приготовления требуется не много. Нужен лишь кухонный инвентарь, который есть у каждой хозяйки - разделочная доска, скалка, нож, вилка и любая формочка для печенья. Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт слоек с вишней. Должно понравиться.
У меня было 2 пласта теста по 250 г. Из каждого из них я сделала по 3 слойки. Итак, раскатала первый пласт.
Разрезала его на три длинных прямоугольника небольшой высоты.
Сложила пополам, как книжечку, чтобы обозначить сгиб.
Развернула обратно. В центре левой части будущей открытки вырезала отверстие с помощью формочки для печенья. Я выбрала сердечки. Но звездочки и другие фигурки тоже будут смотреться красиво.
На правую часть теста выложила по 1,5 ст. л. яблочного пюре. В качестве начинки вы также можете использовать любые фрукты, повидло или джемы.
Левой частью теста накрыла правую.
По трем свободным сторонам слойки сделала защипы с помощью вилки - окунала ее в муку и сдавливала два слоя теста.
Так как слойки довольно объемные, то на противень у меня уместилось как раз 3 штуки, плюс еще вырезанные сердечки. Сверху слойки я смазала чуть взбитым яйцом.
Выпекала 15-20 минут при температуре 200-220°C.За это время подготовила из второго пласта теста еще три слоечки.
Готовым слойкам дала немного остыть, ведь начинка сохраняет тепло дольше, чем тесто.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую слойки с сыром и корицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото слоек с яблочным пюре очень аппетитно выглядит!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим слойки с яблочным пюре, спасибо огромное за рецептик!!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Вчера приготовила слойки с яблочным пюре!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
http://recpty.ru/vypechka/domashnie-sloiki-s-pechenyu.
Я слойки с яблочным пюре ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Слойки с яблочным пюре просто вкусняшка!!!
Василиса, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.