Горячие закусочные бутерброды с фаршем
Горячие закусочные бутерброды с фаршем - это и закуска, и сытный перекус, и быстрый ужин, когда просто лень долго стоять у плиты.
{h3}Простые и вкусные горячие бутерброды{/h3}
Никаких особых хитростей в приготовлении этого блюда нет, но получается очень сытно и вкусно. Многие любят есть их с чаем или кофе, кто-то использует как закуску к пиву, а кто-то лакомится ими просто так. Такие бутерброды нравятся и взрослым, и детям. Такой бутерброд можно положить ребенку в качестве перекуса в школу.
{h3}Что использовать для начинки бутербродов{/h3}
Готовить такие бутерброды можно не только со свининой, но и с курятиной, говядиной, крольчатиной и другим мясом. Яйцо и сметана придают начинке из фарша сочность и мягкость.
И обязательно посмотрите рецепты: горячие бутерброды с колбасой и сыром, горячие бутерброды с ананасом. Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт горячих бутербродов с авокадо и моцареллой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 15 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Перекус, Пикник, Ужин
Ингредиенты
- Хлеб пшеничный 200 г
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Яйца куриные 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Масло сливочное 3 ст.л.
- Сыр твердый тертый 50 г
- Соль 0,5 ч.л.
Как приготовить горячие закусочные бутерброды с фаршем дома
-
Мясо положить в горячую воду и отварить до мягкости. Остудить.
-
Вареное мясо нарезать кусочками. Луковицу очистить и разрезать на 4 части.
-
Мясо и лук пропустить через мелкую решетку мясорубки.
-
Выложить мясную массу на сковороду с разогретым маслом и посыпать панировочными сухарями.
-
Все обжарить при помешивании до легкого подрумянивания.
-
Смесь выложить в миску, остудить до теплого состояния, добавить яйцо, сметану и соль.
-
Фарш хорошо перемешать.
-
Батон или хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см.
-
Намазать ломтики фаршем.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить бутерброды и покрыть сверху слоем сыра.
-
Поставить противень в духовку, разогретую до температуры 220 С. Запекать бутерброды до подрумянивания сыра.
-
Подать горячие закусочные бутерброды с фаршем можно к чаю, кофе или пиву.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горячие бутерброды в бутерброднице. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Приходится считать калории...
Искала горячие закусочные бутерброды с фаршем, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
У меня горячие закусочные бутерброды с фаршем прямо как на картинке!
получилось шикарно, Катя спасибо за рецептик!!!
Рецепт горячих закусочных бутербродов с фаршем бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и горячие бутерброды с картофелем.
Катя, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.