Яйца фаршированные свеклой, сыром и сельдью

Ингредиенты

  • 100 г сыра
  • 4-6 яиц
  • 1 слабосоленая сельдь (филе)
  • 1 большая сладкая свекла
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез
  • руккола
  • лук зеленый

Как приготовить яйца фаршированные свеклой, сыром и сельдью дома

  1. Обернуть в фольгу промытую нечищеную свеклу и до мягкости запечь ее в духовке, затем остудить и почистить.

  2. Отваренные вкрутую, остуженные и очищенные яйца пополам разрезать вдоль, аккуратно извлечь желтки.

  3. К крупно натертой свекле добавить мелко натертые желтки и сыр, измельченный чеснок, перемешать все до однородности с майонезом.

  4. Половинки подготовленных яиц нафаршировать получившейся свекольной массой, сверху положить по порционному кусочку слабосоленой сельди.

  5. Яйца фаршированные свеклой, сыром и сельдью, украсить рукколой и измельченным зеленым луком, подавать их можно как порционно, так и все сразу на одном блюде.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яйца фаршированные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
irerso
irerso

Inga, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

anyuta72
anyuta72

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, inga, что так же вкусно.

zoya79
zoya79

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

mugememo
mugememo

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

zinka87
zinka87

Inga, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом яиц фаршированных свеклой, сыром и сельдью.
Столько восхищений от гостей!

Красотулькина Элла
Красотулькина Элла

Рецепт в закладки, также как и фаршированные сыром с тархуном яйца цесарки.

ofimi1981
ofimi1981

Приготовила яйца фаршированные свеклой, сыром и сельдью-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Катя Давидчук
Катя Давидчук

Огромная благодарность вам,inga…))))