Канапе с чипсами
Если планируете домашние посиделки, пижамную вечеринку или девичник, - думаю, этот простой рецепт канапе с чипсами вам придется кстати. Закуска просто отменная, будто прямиком из Мексики! Попробуйте! Любите готовить канапе? Попробуйте рецепт новогоднего канапе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Ингредиенты
- Куриное филе — 2 шт.
- Авокадо — 0.5 шт.
- Томатная паста — 3-4 ст.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Вода — 150 мл
- Сыр твердый — 200 г
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Чипсы начос — По вкусу (в зависимости от количества едоков.)
Как приготовить канапе с чипсами дома
-
1. Томатную пасту разводим водой и на среднем огне доводим до кипения. Добавим специи по вкусу, перемешаем, и выкладываем в соус отварное и порезанное кубиком филе.
-
2. Тушим все вместе под крышкой, пока соус не уварится. Тем временем чипсы раскладываем на противень, застеленный фольгой. На каждый кусочек помещаем ложку-другую тертого сыра.
-
3. Затем - смесь со сковородки. Отправим в разогретую духовку нашу закуску подсушиться на 10-15 минут. Сыр должен расплавится.
-
4. Тем временем приготовим соус. Авокадо, зелень, сметану и лимонный сок взобьем в блендере до однородной консистенции. Добавим специи на ваше усмотрение.
-
5. А теперь на чуть остывшие готовые начос выкладываем по чайной ложке зеленого соуса и подаем! Приятного аппетита!
На заметку
Вообще, мне кажется, такие канапе с чипсами в домашних условиях лучше всего все же делать из настоящих мексиканских чипсов начос. Кто пробовал, тот знает, - они толще и плотнее наших привычных картофельных чипсов, а значит, и начинки на них можно наложить довольно много - не поломаются и не размокнут! Но, я думаю, этот рецепт приготовления канапе с чипсами допускает и привычный нам вариант этой закуски. Но тогда, если будете использовать обычные чипсы, уменьшите количество начинки и крема вдвое. Желаю удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую канапе с рыбой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень простой рецепт канапе с чипсами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть канапе с чипсами из магазина.;)
Спасибо Вам, stolovets_84, за рецепты.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Чудесный рецепт канапе с чипсами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Готовила по рецепту канапе, тоже замечательно получается.
Спасибо stolovets_84, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!