Канапе с гуакамоле
Гукамоле - это закуска из пюрированной мякоти авокадо, блюдо мексиканской кухни.
Здесь три главных ингредиента, собственно авокадо, соль и сок лайма. Можно добавить мелко нарубленный помидор, острый перец, зелень, чеснок.
Подавать с любыми крекерами, хлебцами, чипсами, тостами, сухариками и просто хлебом.
Очень вкусно именно с черным хлебом!
Сегодня с остренькими крекерами вкуууусно Любите готовить канапе? Попробуйте рецепт канапе с семгой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: 8 Марта, День рождения, Новый год, Рождество
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт.
- сок лайма по вкусу
- Соус табаско 1 ч.л.
- Помидор 0.5 шт.
- чеснок гранулированный 0.5 ч.л.
Как приготовить канапе с гуакамоле дома
-
Авокадо очистить и размять вилкой, добавить сок лайма, табаско, чеснок. Я обычно просто разминаю вилкой очищенный авокадо, добавляю соль, несколько капель острого табаско (если у меня нет свежего острого перца), сок лайма (или лимона) обязательно, чтобы мякоть оставалась веселого зеленого цвета
-
Помидор мелко нарезать и добавить к пюре из авокадо.
-
Можно сервировать на тостах, крекерах или просто в пиале на большом блюде с чипсами, крекерами или тостами.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую канапе нежность. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, lourite, что так же вкусно.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Мы тоже недавно первый раз делали канапе.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Lourite, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Рецепт отличный!
делаю канапе с гуакамоле регулярно.