Канапе с красной рыбой
Канапе - идеальная закуска, которая подойдет для любого стола: фуршетного, праздничного и даже будничного. Предлагаю один из вариантов приготовления канапе с красной рыбой и огурцом. Любите готовить канапе? Попробуйте рецепт канапе ассорти. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, Для детей, На праздничный стол, Фуршет
Ингредиенты
- Филе красной рыбы — 100 г (семга)
- Сыр твердый — 100 г
- Огурец — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
Как приготовить канапе с красной рыбой дома
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите вкрутую.
-
Сыр порежьте небольшими кубиками, примерно 2 на 2 см.
-
Огурец порежьте кружочками, но не слишком тонкими, поскольку именно они станут основой наших канапе, они должны быть увесистыми и удерживать всю конструкцию.
-
Яйца порежьте на кружочки толщиной примерно, как и огурцы. Я каждое яйцо разрезала на 4 части, получилось идеально.
-
Теперь собираем наши канапешки. Выкладываем башенкой сначала огурец, затем яйцо, сыр и, наконец, кусочек семги или другой красной рыбы. Прокалываем шпажкой. Идеальная закуска готова. Приятного аппетита!
На заметку
Изначально канапе - это миниатюрные бутерброды, которые состояли из небольшого кусочка хлеба, кусочка сыра или мяса. Со временем, когда размеры канапешек еще более уменьшились, а высота увеличилась, их стали прокалывать зубочистками или шпажками, соединяя таким образом все ингредиенты. В наше время все чаще готовятся канапе без хлеба, взамен используются самые разнообразные продукты. Чем интереснее набор ингредиентов для канапе, тем вкуснее и оригинальнее получается закуска. Я предлагаю вариант, как приготовить канапе с красной рыбой и огурцом. Сочетание красной рыбы и огурца, как по мне, просто идеально. В дополнение предлагаю сваренное вкрутую яйцо и твердый сыр. Получается не только очень вкусно, но и сытно. А еще очень празднично и нарядно - прямо сфетофор!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую канапе оригинальные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо за рецепт канапе с красной рыбой, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Канапе с красной рыбой конечно на любителя.
Но понравилось.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления канапе recpty.ru/zakuski/kanape/kanape. Наверно я надолго у Вас.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Канапе с красной рыбой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очень понравился этот рецепт канапе с красной рыбой.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за канапе с красной рыбой и красивое оформление!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.