Новогодние хот-доги
Если вы планируете отмечать Новый год в большой компании и не хотите долго заморачиваться с приготовлением огромного количества блюд или же не хотите потом мыть кучу посуды, то приготовьте хот-доги! Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт хот-догов с авокадо и красным луком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, Новый Год
Ингредиенты
- Булочка для хот-дога — 1 шт. (вариант 1)
- Сосиски — 2 шт. (вариант 1)
- Кетчуп — 1 ст.л. (вариант 1)
- Горчица американская — 1 ч.л. (вариант 1)
- Лук репчатый — 1/2 шт. (вариант 1)
- Киви — 1/2 шт. (вариант 1)
- Булочка для хот-дога — 1 шт. (вариант 2)
- Охотничья колбаска — 1 шт. (вариант 2)
- Сыр твердый — 40 г (вариант 2)
- Кетчуп — 1 ст.л. (вариант 2)
- Горчица американская — 1 ч.л. (вариант 2)
- Красная икра — 2 ч.л. (вариант 2)
- Булочка для хот-дога — 1 шт. (вариант 3)
- Сосиска — 1 шт. (вариант 3)
- Охотничья кобаска — 1/2 шт. (вариант 3)
- Картофель-фри — 100 г (вариант 3)
- Кетчуп — 1 ст.л. (вариант 3)
- Горчица американская — 1 ч.л. (вариант 3)
- Маслины — 2-3 шт. (вариант 3)
Как приготовить новогодние хот-доги дома
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофель фри или купите в магазине, лук обжарьте полукольцами в растительном масле до румяности.
-
Края булочки слегка обрежьте. Посередине также сделайте надрез, но не разрезая булочку до конца (как обычно разрезается хот-дог).
-
Поджарьте булочку на местах среза в сливочном масле.
-
В разрез посередине капните немного кетчупа и положите две обжаренные на сковороде в масле сосиски.
-
Сверху еще сбрызните кетчупом и немного горчицей. Выложите обжаренный лук.
-
Украсьте хот-дог тонкими ломтиками киви и ягодками калины или граната.
-
Второй вариант хот-дога. В булочке сделайте разрез посередине, сбрызните кетчупом внутри. Охотничью колбаску поджарьте на обычной сковороде или сковороде-гриль, это сделает ее еще более вкусной. Положите обжаренную колбаску в середину булочки.
-
Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром и полейте кетчупом и горчицей. Я использую американскую горчицу, она не слишком жгучая.
-
И последний штрих - украсьте хот-дог красной икрой, можно также добавить веточку петрушки. Второй хот-дог готов!
-
И третий вариант хот-дога! Булочку разрежьте, как обычно, внутри немного смажьте кетчупом. Положите внутрь одну сосиску и половину охотничьей колбаски (жареные, конечно), как показано на фото.
-
Сверху выложите картофель-фри.
-
Полейте кетчупом и горчицей. И последний штрих - украсьте хот-дог кружочками маслин. Готово!
-
Три варианта праздничных хот-догов готово! Пробуйте!
На заметку
Сегодня хочу поделиться с вами тремя рецептами, как приготовить новогодние хот-доги. С этими рецептами вы не будете переживать и долго думать над тем, что приготовить, чтобы накормить друзей в новогоднюю ночь, особенно, если формат вашего праздника больше похож на фуршет. Такими хот-догами можно прекрасно наесться, и не быть голодным аж до утра. Вариантов приготовления праздничных хот-догов очень много, я выбрала те, которые больше всего понравились мне. Вы увидите, что основа всех хот-догов одинаковая - это булочка, сосиска или колбаска, кетчуп и горчица. Но в каждом из вариантов есть какие-то ингредиенты, которые делают хот-дог ярким и праздничным. Попробуйте уже сейчас и определитесь, что будете готовить к Новому году. Хот-доги готовятся непосредственно перед подачей, поэтому приготовьте все полуфабрикаты, чтобы потом просто обжарить сосиски и булочки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хот-доги по-белорусски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Дария, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Попробуйте хот-доги с фаршем. Очень хороший рецепт!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Не умею готовить в принципе вообще, а новогодние хот-доги сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
новогодние хот-доги съели за один присест!
Какой интересный рецепт новогодних хот-догов:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала новогодние хот-доги!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Как вкусно! Я полюбила новогодние хот-доги с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Дария, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Я сделала новогодние хот-доги, все получилось очень даже..!
Дария, спасибо большое!!