Сухарики с сыром в духовке

Домашние сухарики с сыром, чесноком и сушеными травами - простая, сытная и вкусная закуска из доступных компонентов. Любите готовить сухарики? Попробуйте рецепт сухариков из черного хлеба в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 102
  • Калорий: 430 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Хлеб – 300 г
  • Масло растительное – 4 ст.л.
  • Сушеный чеснок – 1 ч.л. (с горкой)
  • Перец чили молотый – 0.25 ч.л.
  • Смесь итальянских трав – 2 ч.л.
  • Соль – 2-3 щепотки (по вкусу)
  • Сыр - 50-70 г
  • Копченая паприка - 1 ч.л. (по желанию)

Как приготовить сухарики с сыром в духовке дома

  1. Ароматные, хрустящие домашние сухарики с сыром - простая, но невероятно аппетитная закуска, которая должна быть в арсенале у каждого кулинара. Это быстрое и несложное в приготовлении блюдо позволит спасти остатки черствого хлеба, поможет украсить супы и салаты, станет прекрасной альтернативой покупным снэкам и придется по вкусу всей семье. Попробуйте!

  2. Для приготовления сухариков с сыром в духовке вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

    сухарики с сыром в духовке. Шаг 2
  3. Нарежьте черствый хлеб на кусочки желаемого размера.

    сухарики с сыром в духовке. Шаг 3
  4. В отдельной емкости смешайте масло и специи. Состав специй можно изменять в зависимости от того, какой вкусовой оттенок сухариков хочется получить.

  5. Для подачи сухариков в качестве самостоятельной закуски мне нравится сочетать: сушеный чеснок + острый перец + смесь итальянских трав - для получения пикантных чесночных сухариков, и смесь сушеных трав + острый перец + копченая паприка - для получения сухариков с мясным вкусовым оттенком.

    сухарики с сыром в духовке. Шаг 5
  6. Поместите кусочки хлеба в глубокую емкость или пакет, влейте подготовленную смесь и аккуратно все перемешайте, для того чтобы приправы равномерно распределились по поверхности хлеба.

    сухарики с сыром в духовке. Шаг 6
  7. Выложите кусочки хлеба на выстеленный пекарской бумагой противень для запекания в один слой и присыпьте 2-3 щепотками соли (по вкусу).

    сухарики с сыром в духовке. Шаг 7
  8. Поместите хлеб в разогретую до 150-170 градусов духовку и, периодически помешивая, выпекайте 15-20 минут, пока кусочки не подсохнут, не затвердеют и слегка не подрумянятся.

    сухарики с сыром в духовке. Шаг 8
  9. Затем присыпьте кусочки хлеба тонким слоем натертого сыра и поместите в духовку еще на 5-10 минут при температуре 220 градусов, для того чтобы сыр расплавился.

    сухарики с сыром в духовке. Шаг 9
  10. Высушенные и запеченные в духовке сухарики с сыром готовы.

    сухарики с сыром в духовке. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сухарики с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
susotr
susotr

Ты просто кудесница.
А сухарики с сыром в духовке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сухарики с сыром в духовке очень похвалила.

valya71
valya71

Огромное спасибо!

pouthar
pouthar

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

alist1972
alist1972

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Катя Коротун
Катя Коротун

Рецепт в закладки, также как и пшеничные сухарики с сыром.

rerith
rerith

Первый раз делала сухарики с сыром в духовке.
получилось то, что нужно!

Киттина Нина
Киттина Нина

Marianna, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сухарики с сыром в духовке по вашему рецепту, получилось сразу.

fondukova_75
fondukova_75

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Ксюша Торопова
Ксюша Торопова

Сижу сейчас, доедаю сухарики с сыром в духовке.
Очень вкусно, мне понравилось.

istelas1978
istelas1978

Marianna, это просто волшебный рецепт сухариков с сыром в духовке!

Денькина Вита
Денькина Вита

Клёвый рецепт, и всё в картинках.