Сэндвич с шампиньонами и копченым беконом
Зима, кажется, решила отыграться за декабрьскую и частично январскую температуру. Поэтому предлагаю устроить субботний/воскресный уютный обед с теплым и очень вкусным сэндвичем.и зима уже не так страшна нам:) Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт сэндвича с кабачком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 426 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- розмарин - 1 веточка
- йогурт натуральный - 125 г
- горчица дижонская - 2 ч.л.
- бальзамический уксус - 2 ч.л.
- бекон - по вкусу
- салатный микс - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить сэндвич с шампиньонами и копченым беконом дома
-
Шампиньоны промыть, обсушить и тонко нарезать. Обжарить на сковороде с добавлением масла, до желаемого состояния, образовавшуюся лишнюю жидкость можно слить. Минут за 5 до готовности добавить бекон (полоски) и розмарин (целую веточку, не измельчая). Впрочем, время термической обработки бекона также зависит от ваших пожеланий. Огонь выключить, розмарин удалить.
-
В духовке или на сухой сковороде подсушить хлеб, до желаемого состояния, еще горячим хорошо сбрызнуть оливковым маслом. Сохранять теплым. Для заправки соединить все ингредиенты и размешать.
-
Нижнюю половину сэндвича смазать соусом, поверх выложить грибы, бекон и листья салата, положить еще немного заправки. По желанию слегка присыпать сыром. Накрыть второй половинкой и сразу же подавать!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубный сэндвич. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
В общем, сэндвич с шампиньонами и копченым беконом супер!
Автор-волшебница!!!
Кульно
Супер!
Спасибо за рецепт сэндвича с шампиньонами и копченым беконом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!