Тарталетки из картофеля

Невероятно красивые ажурные тарталетки, которые украсят любой праздничный стол. Вам остается только включить фантазию и придумать оригинальную начинку, и все останутся в неописуемом восторге. Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток к пиву. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Праздничный обед, Фуршет

Ингредиенты

  • Картофель — 4-6 шт.
  • Сыр твердый — 100-200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить тарталетки из картофеля дома

  1. Картофель Необходимо очистить от кожуры, промыть и натереть на крупной терке. Затем отжимаем картофельный сок, он будет только мешать нашему блюду.

  2. В миску с картофелем разбиваем 1 яйцо и добавляем тертый на крупной терке сыр. Солим и посыпаем специями, тщательно перемешиваем. Я обычно использую из специй только черный молотый перец, так как он подходит к любой начинке, но вы можете выбрать те специи, которые будут особенно удачно сочетаться с вашим наполнителем.

    тарталетки из картофеля. Шаг 2
  3. Теперь выкладываем картофельную массу в формы. Не стоит делать слишком толстый слой, если оставите небольшие дырочки, то получится красивые ажурные тарталетки.

    тарталетки из картофеля. Шаг 3
  4. Готовим тарталетки в духовке разогретой до 180 градусов в течение полу часа. Ждем, пока они остынут, и извлекаем из форм. И теперь можно наполнять их начинкой на ваше усмотрение. Я в этот раз просто выложила салат оливье, но эффект был произведен нужный. Поэтому фантазируйте, и всем приятного аппетита!

    тарталетки из картофеля. Шаг 4

На заметку

Если вы хотите сделать что-нибудь необычное и красивое для ваших гостей, то я с удовольствие расскажу вам, как приготовить тарталетки из картофеля очень просто и быстро. На самом деле - это беспроигрышный вариант, так как эти малютки всегда производят нужный эффект, а если наполнить их изысканной начинкой, то все будут просто поражены вашим кулинарным искусством. В общем, обязательно попробуйте этот простой рецепт тарталеток из картофеля и удивите своих родных и близких.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафельные тарталетки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Нестерко Таня
Нестерко Таня

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

elizaveta79
elizaveta79

Рецепт тарталеток из картофеля понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

nurisaten
nurisaten

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Муллагалиева Галя
Муллагалиева Галя

А как же мне хочется уже приготовить.

tanechka74
tanechka74

Думаю, что-то похожее - тарталетки с яйцом recpty.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-yaitsom.

Серафима Пиуновская
Серафима Пиуновская

Я делала тарталетки из картофеля по рецепту stasya90, мне понравилось.
Даже брату, который тарталетки из картофеля не любит,понравилось!

tongo1988
tongo1988

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Корень Софья
Корень Софья

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.