Тарталетка с малиной и фисташковым фланом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 2416 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Сливочное масло 520 г
  • Соль 5 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Пшеничная мука 500 г
  • Крахмал 20 г
  • Ром 20 мл
  • Крем патисьер 210 г
  • Миндальная пудра 290 г
  • Ванильный сахар 5 г
  • Малина 9 шт.
  • Фисташковая паста по вкусу
  • Сахарная пудра 340 г

Как приготовить тарталетку с малиной и фисташковым фланом дома

  1. Миндальное тесто сабле. Молоко взбиваем с сахарной пудрой. Поштучно добавляем яйца. Затем смешиваем со всеми остальными ингредиентами. Выпекаем при 170 градусах 7-10 минут, до полуготовности.

  2. Фисташковый флан. Готовим миндальный крем. Все ингредиенты кроме крема патисье смешиваем. Затем добавляем крем патисье и фисташковую пасту.

  3. Выкладываем в тарталетку полученный фисташковый флан. Затем снова ставим в духовку при температуре 170 градусов на 7-10 минут до полной готовности. Даем остыть.

  4. Украшаем свежей малиной, посыпаем сахарной пудрой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизкейк с малиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
tanya77
tanya77

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

olga83
olga83

Спасибо дорогуша чувствую рецепт тарталетки с малиной и фисташковым фланом станет любимкой
хочу хочу

Красотулькина Элла
Красотулькина Элла

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

tanechka72
tanechka72

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

galya97
galya97

Внесу в копилочку освежающий чай с малиной recpty.ru/napitki/chai/osvezhayuschii-chai-s-malinoi, объеденье.

endondend
endondend

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Катя Поплавская
Катя Поплавская

Я сделаю его на Новый год!

Ананченко Даша
Ананченко Даша

Золотова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

margarita99
margarita99

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

antonina
antonina

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

tundinton
tundinton

Золотова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тарталетки с малиной и фисташковым фланом.

sonya73
sonya73

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

lyusya71
lyusya71

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…