Тарт с томатами и луком

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 863 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 250 г
  • Топленое масло 200 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Помидоры 5 шт.
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Специи по вкусу

Как приготовить тарт с томатами и луком дома

  1. Делаем тесто. Кладем в тару 1 яйцо, сливочное масло, муку, сахар и соль и мешаем все это миксером, а затем силиконовой лопаткой.

  2. Делаем из теста один большой комок, заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник минут на 20-30.

  3. Достаем тесто из холодильника, смазываем форму для пирога сливочным маслом и выкладываем тесто. Прокалываем тесто вилкой, чтобы не поднялось, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 8.

  4. В это же время начинаем нарезать колечками лук и помидоры.

  5. Достаем тесто из духовки и выкладываем овощи по кругу. Посыпаем немного сахаром и приправами по вкусу (я добавила розмарин и базилик). Тщательно смешиваем два яйца со сметаной и поливаем пирог. Ставим обратно в духовку минут на 25.

  6. Достаем пирог из духовки и наслаждаемся.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ягодный тарт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
golovchinskaya_92
golovchinskaya_92

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

varya92
varya92

Спасибо вам, skorish_86, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для тарта с томатами и луком уже имеются в наличии.

Владова Роза
Владова Роза

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо skorish_86 за рецепт!!!

oromyo1991
oromyo1991

Замечательный рецепт. Думаю, любителям тарта татэн должно понравится.

caloofaly
caloofaly

Спасибо большое!!!
очень понравилось тарт с томатами и луком,легко и просто.
Искренне спасибо, skorish_86.

enedsins
enedsins

А как же мне хочется уже приготовить.

antonina97
antonina97

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тарта с томатами и луком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

tanechka72
tanechka72

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Шукурова Алена
Шукурова Алена

У меня получилось прям как на фотографии:)

adlea
adlea

Skorish_86, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Мая Шадрина
Мая Шадрина

Спасибо огромное за рецепт, skorish_86!
тарт с томатами и луком просто супер.
Все мои подруги делают теперь тарт с томатами и луком по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Лабушев Алеся
Лабушев Алеся

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

etisenou
etisenou

Тарт с томатами и луком просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!