Десерт с халвой, клюквой и сливками

Дорогие друзья, вот еще один вариант десерта на тему - тирамису, но без яиц, а с халвой, шоколадом и клюквой. Обычно я готовлю почти классический рецепт, только никогда не использую сырые яйца, вместо них добавляю сливки. Этот вариант десерта появился еще и для того, чтобы использовать оставшийся после выпечки торта шоколадный бисквит, вернее, его обрезки. Мне понравилось сочетание клюквы, шоколада и халвы. Любите готовить халву? Попробуйте рецепт рулета с халвой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 29 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • сливки - 300 г
  • маскарпоне - 200 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • бисквит - 100 г
  • халва - 100 г
  • шоколад - 50 г
  • клюква - 1 горсть
  • шоколадный ликер - по вкусу

Как приготовить десерт с халвой, клюквой и сливками дома

  1. Половину сливок взбить. Добавить раскрошенную халву и измельченный шоколад. Накрыть пленкой и убрать в холодильник.

  2. Маскарпоне взбить со второй частью сливок, добавить сахарную пудру по вкусу.

    десерт с халвой, клюквой и сливками. Шаг 2
  3. В подходящую форму выложить бисквит или бисквитную крошку. Сверху- сливки с халвой и шоколадом. Разровнять хорошенько. Затем уложить своярди. Пропитать его смесью кофе с ликером.

    десерт с халвой, клюквой и сливками. Шаг 3
  4. Разбросать клюкву. Покрыть сливочно-маскарпоновым кремом. Хорошо выровнять поверхность.

    десерт с халвой, клюквой и сливками. Шаг 4
  5. Посыпать шоколадной крошкой и поставить на ночь в холодильник. Десерт готов, очень просто и вкусно! Но калорийно!

    десерт с халвой, клюквой и сливками. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофе-десерт с халвой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
tatyana82
tatyana82

Десерт с халвой, клюквой и сливками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Тата Банкевич
Тата Банкевич

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Кира Альшанская
Кира Альшанская

Рисович, большое спасибо!

statkevich_77
statkevich_77

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Фрай Тома
Фрай Тома

Внесу в копилочку картошку с халвой, объеденье.

snezhanna
snezhanna

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Рисович, спасибо большое!!!)

galya97
galya97

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала десерт с халвой, клюквой и сливками,очень понравилось.Спасибо.

istelas1998
istelas1998

Рисович, классный рецепт десерта с халвой, клюквой и сливками!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

tomara75
tomara75

Вкуснятина

4erniekrilya
4erniekrilya

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

aticlimi
aticlimi

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.