От: Анюта М
Вкусный и полезный десерт из тыквы и манки по достоинству оценят ваши родные и близкие. К тому же готовится халва быстро и просто. Любите готовить халву? Попробуйте рецепт халвы по-арабски. Должно понравиться.
Тыкву очищаем и натираем на мелкой терке. Добавляем щепотку соли.
Отмеряем манную крупу ТМ Националь.
Добавляем к тыкве желтки и манную крупу.
Добавляем молоко и хорошо перемешиваем.
В сковороде разогреваем 1 столовую ложку сливочного масла, перекладываем тыквенную массу и хорошо обжариваем в течение 15-20 минут, непрерывно перемешивая массу. Когда вся жидкость выпарится, а масса станет заметнее суше, то можно снимать с огня.
Выкладываем тыквенную массу в чашку, добавляем изюм, измельченные грецкие орехи, миндаль, цедру апельсина. Все хорошо перемешиваем.
Когда масса станет теплой, добавляем мед, еще раз перемешиваем.
Укладываем массу в форму, застеленную пищевой пленкой.
Накрываем сверху пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 3 часа или на ночь.
Нарезаем халву на небольшие кусочки, посыпаем сахарной пудрой, украшаем листиками мяты и подаем на стол к чаю. Приятного чаепития!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Анюта, замечательный рецепт халвы из тыквы с манной крупой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Анюта, это просто волшебный рецепт халвы из тыквы с манной крупой!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят recpty.ru/deserty/khalva/nastoyaschaya-khalva.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик халвы из тыквы с манной крупой!
Халву из тыквы с манной крупой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)