Халва

Ингредиенты

• мед жидкий - 6 ст.л.
• масло топленое - 3 ст.л.
• мука - 1 ½ стак.
• грецкие орехи - 30 г
• миндаль - 30 г
• фундук - 30 г
• изюм - 30 г

Как приготовить халву дома

1. Муку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая.

2. Затем добавить топленное масло и мед, мешать 30 мин (на медленном огне).

   

3. Добавить орехи, изюм, если не сладко, можно добавить сахарной пудры или меда.

   

4. Затем все выложить либо в стеклянную форму, либо, как я, на противень одноразовый и оставить на 3 часа при комнатной температуре. Нарезайте кубиками.