Мягкая халва

От: airdj

Рецепт мягкой халвы

Фото мягкой халвы.

Рецепт постной и вкусной халвы нашла у Катерины (Katrin-kivi) Спасибо. Немного изменила пропорции семечек и кунжута, так как мои к кунжуту относятся настороженно. Любите готовить халву? Попробуйте рецепт халвы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 6 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • овсяные хлопья - 80 г
  • кунжут - 40 г
  • изюм без косточек - 100 г
  • мед - 2 ст.л.
  • вода - 170 мл
  • подсолнечные семечки - 150 г

Как приготовить мягкую халву дома

  1. Изюм замочить в холодной воде на час. Через час слить воду.

  2. На сухой сковородке подсушить до легкого золотистого цвета кунжут, семечки и хлопья.

    мягкая халва. Шаг 2
  3. Взбить в блендере смесь семечек, изюм, мед и 150 мл воды. Смесь будет густой и ароматной. В принципе можно оставить и в таком состоянии, переложить в миску и убрать в холодильник.

    мягкая халва. Шаг 3
  4. Но я добавила еще 20 мл воды и взбила до более однородного состояния погружным блендером.

    мягкая халва. Шаг 4
  5. Халву переложить в миску, накрыть и убрать в холодильник на ночь (минимум на 6 часов).

    мягкая халва. Шаг 5
  6. Получается нежная, мягкая халва. Приятно аппетита!

    мягкая халва. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кунжутную халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
mendes1974
mendes1974

Airdj, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от мягкой халвы!

otimr
otimr

А как же мне хочется уже приготовить.

Тася Шишенок
Тася Шишенок

Это реально наслаждение

Юля Андросенко
Юля Андросенко

Сделала мягкую халву всё было очень вкусно отличный рецептик

Анастасия Целищева
Анастасия Целищева

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Маргарита Ларсен
Маргарита Ларсен

А еще посмотрите ссылочку recpty.ru/deserty/khalva/orekhovaya-khalva.

imedeasi
imedeasi

Спс)
оч понравилось)

rotach
rotach

Хороший сайт, зайду еще.

ertiso
ertiso

Airdj спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

dezhkina_91
dezhkina_91

Сейчас пойду готовить)))

Юля Баракина
Юля Баракина

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мягкой халвы он не ел.