Кунжутная халва с фисташками
Халва! Как много в этом слове для вкуса сладкого слилось) Халву обожаю с детства, но вот готовить самой еще ни разу не приходилось, поэтому я рискнула.попробовать. Оказалось все легко и просто! А как вкусно и ароматно.ммм. Вообще, тахинная халва это не только очень вкусная восточная сладость, но еще и полезность, так как она богата витамином А. Так что если в день съедать по кусочку, то и фигуре не повредит и красоте не помешает Любите готовить халву? Попробуйте рецепт морковной халвы с фисташками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 533 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- кунжут - 1 стак.
- мука - 1 стак.
- сахар - ⅔ стак.
- молоко - 75 мл
- масло растительное - 5 шт.
- сахар ванильный - по вкусу
- чипсы - по вкусу
Как приготовить кунжутную халву с фисташками дома
-
Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Также обжарить на сухой сковороде муку до светло-желтого цвета.
-
Обжаренный кунжут измельчить с помощью блендера (или прокрутить через мясорубку)
-
Получается вот такая вот кунжутная масса.
-
Кунжутную массу и муку соединить. Перемешать до однородного состояния.
-
Добавить растительное масло. Перемешать.
-
В кастрюльке соединить молоко и сахар (по желанию добавить ванильный сахар). Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Затем снять с огня.
-
Вылить сироп в кунжутную массу.
-
И быстро перемешать.
-
Дно формы присыпать фисташками (вообще, лучше использовать противень или деревянную доску).
-
Выложить в форму кунжутную массу.
-
Слегка утрамбовать и разровнять)
-
Дать халве полностью остыть и затем разрезать.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как красиво!
Кунжутная халва с фисташками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо Cо_вкусом_ванили…)
кунжутную халву с фисташками только начала готовить:)
А я рискнула приготовить гриса-халву для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Cо_вкусом_ванили!
Спасибо огромное за новенький рецептик кунжутной халвы с фисташками!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кунжутной халвы с фисташками не обходится!
Cо_вкусом_ванили здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без кунжутной халвы с фисташками я не знаю)
Первый раз сделала сама кунжутную халву с фисташками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кунжутную халву с фисташками! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Cо_вкусом_ванили, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)