Картофельные драники с грибами

От: anulya82

Фото картофельных драников с грибами.

Ингредиенты

лук репчатый — 1 шт.
вешенки — 50 г
шампиньоны — 50 г
картофель — 3 шт.
масло растительное
петрушка
укроп
сметана
черный перец
соль

Как приготовить картофельные драники с грибами дома

1. Очищаем луковицу. Нарезаем произвольно лук и вешенки, шампиньоны четвертинками. Натираем картофель на крупной терке.
2. Солим и перчим картофель. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем лук. Добавляем грибы, петрушку, укроп, соль и перец. Перемешиваем.
3. Разогреваем еще одну сковороду с добавлением растительного масла. Формуем драники и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
4. Сервируем. Подаем драники с грибами и сметаной. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники картофельные классические. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

irisha70

Спасибо большое за рецепт, anulya82.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

redele2005

Anulya82, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

excasutl

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить картофельные драники с грибами…
Все, начну прямо сегодня!!!

Алсу Куркова

Обалденный рецептик картофельных драников с грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

othethi

картофельные драники с манкой гораздо вкуснее и быстрее готовить.

luiza

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

liloun

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

pengend

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

olya89

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!