Драники картофельные классические

От: atofr

Рецепт драников картофельных классических

Фото драников картофельных классических.

Ингредиенты

Картошка — 6 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Мука — 1 ст.л.
Приправы — По вкусу
Сахар — Щепотка
Чеснок — 1 Зубчик
Рафинированное масло — По вкусу

Как приготовить драники картофельные классические дома

1. Картошку чистим, моем и натираем на мелкой терке. Откидываем массу на марлю или дуршлаг и хорошенько отжимаем от лишней влаги.
2. Пересыпаем картофель в миску, вбиваем к нему яйца, солим и перчим, добавляем сахар и выдавливаем чеснок. Все хорошенько перемешиваем.
3. В сковороду наливаем масло. Ждем, когда нагреется, после чего ложкой выкладываем драники, жарим минут по 5-7 с каждой стороны, нам нужна румяная корочка. Готовые драники перекладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, и подаем к столу со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

На заметку

Картофель для блюда можно натереть на терке, также можно использовать мясорубку или блендер, последние два способа удобнее, потому как они быстрее, проще и безопаснее для рук. Простота приготовления драников делает их излюбленным блюдом взрослых и детей, подают их традиционно со сметаной.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные драники с репой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

lisa

Спасибо огромное за рецепт драников картофельных классических!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

telelyi

Сегодня приготовила драники картофельные классические!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Катя Давидчук

Обязательно приготовлю на днях

bereznyak_83

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить recpty.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki-s-mankoi.

Коробова Яша

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

ingat

Прикольно, но сложновато для меня(

Анюша Папочка

Именно драники картофельные классические часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Яренко Танечка

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

isestat

Попробую приготовить драники картофельные классические.

Алеся Альшанская

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

varya

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт драников картофельных классических!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!