От: airdj
Любите готовить манную? Попробуйте рецепт манной каши. Должно понравиться.
Налейте кокосовое молоко в кастрюлю. Добавьте молотый кардамон, молотую корицу и сахар. Поставьте на средний огонь и нагревайте до кипения. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут. Потом процедите молоко и верните на огонь.
Добавьте в молоко щепотку шафрана. Постепенно всыпьте манную крупу в горячее молоко, перемешивая. Варите на сильном огне примерно 5 минут до загустения. Энергично перемешивайте кашу, чтобы она не пригорала и не образовывала комочков.
Снимите кашу с огня. Украсьте орехами кешью и подавайте.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу манную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Airdj, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Попробуйте приготовить манную кашу в духовке, там все по шагам расписано.
Ух ты! Как красиво и просто!