Пряная манная каша с шафраном и кешью

От: airdj

Рецепт пряной манной каши с шафраном и кешью

Фото пряной манной каши с шафраном и кешью.

Любите готовить манную? Попробуйте рецепт манной каши. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 758 ккал
  • Кухня: Индийская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Манная крупа 80 г
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Кокосовое молоко 280 мл
  • Молотая корица 1/4 чайной ложки
  • Молотый кардамон 0,17 чайной ложки
  • Кешью жареный по вкусу
  • Шафран щепотка

Как приготовить пряную манную кашу с шафраном и кешью дома

  1. Налейте кокосовое молоко в кастрюлю. Добавьте молотый кардамон, молотую корицу и сахар. Поставьте на средний огонь и нагревайте до кипения. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут. Потом процедите молоко и верните на огонь.

  2. Добавьте в молоко щепотку шафрана. Постепенно всыпьте манную крупу в горячее молоко, перемешивая. Варите на сильном огне примерно 5 минут до загустения. Энергично перемешивайте кашу, чтобы она не пригорала и не образовывала комочков.

  3. Снимите кашу с огня. Украсьте орехами кешью и подавайте.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу манную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
elizaveta79
elizaveta79

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

idromed
idromed

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

caloofaly
caloofaly

Airdj, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

zoya
zoya

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Анастасия Целищева
Анастасия Целищева

Попробуйте приготовить манную кашу в духовке, там все по шагам расписано.

leibman_70
leibman_70

Ух ты! Как красиво и просто!