Рисовая каша ароматная с мясом и яблоками

Ингредиенты

• свинина - 400 г
• рис - 1 стак.
• лук репчатый - 2 шт.
• морковь - 1 шт.
• сельдерей - 1 стебель
• помидоры в собственном соку «Помидорка» - 1 банка
• изюм без косточек - 1 горсть
• хмели-сунели - 1 ч.л.
• яблоки - 5 шт.
• перец чили - ½ шт.

Как приготовить рисовую кашу ароматную с мясом и яблоками дома

1. Свинину нарежем кубиком и обжарим. Лук, морковь и сельдерей нарежем и добавим к мясу, немного потушим вместе. Помидоры в собственном соку Помидорка нарежем и тоже отправим в жаровню. Приправим хмели-сунели. Кинем горсть изюма без косточек.

2. Рис промоем, выложим в жаровню, зальем водой на 1,5 2 см.

   

3. Воткнем в рис несколько райских яблочек и половину перца чили.

   

4. Убавим огонь до минимума и готовим кашу до готовности под закрытой крышкой минут 40.

   

5. Выключим огонь и оставим на 15 минут отдохнуть, потом перемешайте все вместе.

   

6. Рисовая каша с мясом и яблоками готова.