От: allupad
Любите готовить рисовую? Попробуйте рецепт рисовой каши. Должно понравиться.
Существует большое количество вариантов плова. Для начинающих хозяек приготовление настоящего плова может быть сложным по разным причинам: нужен казан, баранина, специи и т. д. Рисовая каша с мясом - не плов, но тоже очень вкусное блюдо, приготовить которое под силу любой хозяйке. Предлагаю вам разнообразить свое меню этим вкусным и сытным блюдом. Я готовлю в сковороде.
Для приготовления рисовой каши с мясом можно взять и курицу, я же взяла небольшой кусочек свинины. Продукты для этого блюда самые простые.
Сначала хорошо промоем рис и зальем его холодной водой на 10 минут.
Мясо нарежем небольшими кубиками.
На хорошо разогретом растительном масле обжарим мясо до золотистой корочки, тогда мясо останется сочным. Пока мясо обжаривается, нарежем лук и морковь.
Добавим овощи к обжаренному мясу.
Перемешаем, обжарим все вместе на сильном огне 5-7 минут. Тем временем откинем рис на сито и дадим стечь воде. Добавим рис к мясу с овощами.
Аккуратно распределим рис поверх мяса. Подержим сковороду под крышкой 2-3 минуты, пусть рис напитается соками и маслом.
Теперь посолим, поперчим по вкусу и добавим 2 чашки воды (которой отмеряли рис), убавим немного огонь, накроем крышкой и оставим вариться рисовую кашу с мясом на 10 минут. По истечении времени положим в рис неочищенные зубчики чеснока, убавим еще огонь и оставим томиться под крышкой еще на 10 минут, до полного выпаривания воды.
Рисовая каша с мясом готова! Украсьте блюдо любимой зеленью и немедленно подавайте, рисовая каша с мясом хороша с пылу с жару. Блюдо получается очень вкусным, сытным и красивым!
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ароматную рисовую кашу с мясом и капустой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт рисовой каши с мясом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Когда делала рисовую кашу с мясом и не сомневалась, что получится вкусно!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рисовой каши с мясом!
10++++++
Это моя оценка.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю рисовую кашу на воде.
А я готовила рисовую кашу с мясом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, allupad!!!
Allupad, спасибо за прекрасный рецепт! рисовая каша с мясом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень интересный рецепт рисовой каши с мясом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Allupad, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рисовой каши с мясом меня выручил!
Как вкусно! У меня муж любитель рисовой каши с мясом.
Рисовая каша с мясом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рисовая каша с мясом:)))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Рецепт рисовой каши с мясом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D