Глинтвейн по-скандинавски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 722 ккал
  • Кухня: Скандинавская

Ингредиенты

  • Красный портвейн 750 мл
  • Шерри 750 мл
  • Мадера 750 мл
  • Красное сухое вино 300 мл
  • Семена кардамона 15 шт.
  • Гвоздика 15 шт.
  • Палочки корицы 1 шт.
  • Кусковой сахар 230 г
  • Бренди 1/2 стак.
  • Миндаль 160 г
  • Темный изюм 190 г
  • Лимон 3 шт.

Как приготовить глинтвейн по-скандинавски дома

  1. Смешайте все ингредиенты, кроме сахара, бренди, изюма и орехов в кастрюле и слегка нагрейте.

  2. Когда винная смесь станет горячей, выложите кусочки сахара дуршлаг и поставьте на пустую кастрюлю. Подогрейте бренди и вылейте сверху на сахар. Подожгите и, пока горит огонь, вылейте винную смесь на сахар, пока он не растворится. Нарежьте лимоны и бросьте в кастрюлю.

  3. Разлейте по кружкам и посыпьте миндалем и изюмом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую глинтвейн с фруктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Алена Будяну
Алена Будяну

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

irisha
irisha

Рецепт весьма кстати!

udachina_96
udachina_96

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Денькина Вита
Денькина Вита

Очень понравился рецепт глинтвейна на кагоре, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

reidina_93
reidina_93

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

marianna75
marianna75

Муж не любит глинтвейн по-скандинавски, а тут увидев это чудо попросил положить ему глинтвейн по-скандинавски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

sithas
sithas

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

dariya
dariya

Нежно и оригинально!
спасибо, telelyi!

Ира Неустроева
Ира Неустроева

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные глинтвейн по-скандинавски! Так и хочется что-нибудь приготовить!

sofiya92
sofiya92

Замечательный рецепт! В моей семье любят глинтвейн по-скандинавски
Спасибо за прекрасную идею

lomes
lomes

Telelyi,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту глинтвейна по-скандинавски.
Получилась вкуснятина!