Кофе по-итальянски

Кофе по-итальянски прямо в постель! Что может быть романтичнее?

Совет от Ольги: Можно украсить, посыпав сверху какао-порошком, тертым шоколадом или положить листик свежей мяты. В моем исполнении - посыпан какао.

В итальянской кухне кофе занимает почетное место, поэтому рецептов его приготовления имеется множество. Вот один такой кулинарный рецепт я вам сейчас и опишу. Этот кофе пригодится для приятного романтического вечера в компании с любимым человеком. Он прекрасно скрашивает любую дружескую беседу и согревает и изнутри, и снаружи. Словом, это еда по случаю. Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт кофе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

  • Кофе - 2 ч.л.
  • Взбитые сливки - 200 мл
  • Ликёр - 60 мл
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Вода - 200 мл

Как приготовить кофе по-итальянски дома

  1. Ингредиенты

  2. Готовим 2 кофейные чашки кофе.

    кофе по-итальянски. Шаг 2
  3. В каждую чашку добавляем по 1 ч. л. сахара, размешиваем и отставляем в сторону, чтобы немного остыло.

    кофе по-итальянски. Шаг 3
  4. Сливки взбиваем блендэром. При переворачивании посуды - сливки должны оставаться без движения.

    кофе по-итальянски. Шаг 4
  5. В теплые (предварительно прогретые бокалы) наливаем ликер Амаретто - по 30 мл. в каждый.

    кофе по-итальянски. Шаг 5
  6. Осторожно добавляем слегка охлаждленный кофе и хорошо перемешиваем.

    кофе по-итальянски. Шаг 6
  7. Сверху обильно украшаем взбитыми сливками.

    кофе по-итальянски. Шаг 7
  8. Кофе по итальянски готов.

    кофе по-итальянски. Шаг 8
  9. кофе по-итальянски. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофе эспрессо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
endac1990
endac1990

Анастасия, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
кофе по-итальянски просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

eva76
eva76

Анастасия, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

nusad
nusad

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кофе по-итальянски ещё не пробовала:D

Ася Бажулина
Ася Бажулина

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

emyed
emyed

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Стася Тынянская
Стася Тынянская

Девочки посоветовали новый рецепт кофе авторского recpty.ru/napitki/kofe/kofe-avtorsky. Очень хочется попробовать.

kristina85
kristina85

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от кофе по-итальянски!
10++++++
Это моя оценка.

Зинка Глинченко
Зинка Глинченко

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

ulomom
ulomom

Спасибо, замечательный рецептик, кофе по-итальянски класс!

Науман Люда
Науман Люда

Пасибо тебе Анастасия.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

dina77
dina77

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Анастасия за отличные и простые рецепты!

Ксюха Науменко
Ксюха Науменко

Я делала кофе по-итальянски.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

caloofaly
caloofaly

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.