Кофе фраппе

От: anesis

Рецепт кофе фраппе

Фото кофе фраппе.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 63 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Вода холодная очищенная - 200 мл
  • Кофе растворимый - 2 ч.л.
  • Лед - 30 г
  • Сливки - 20 мл
  • Сахар - 2 ч.л.

Как приготовить кофе фраппе дома

  1. Фраппе - холодный кофе, на основе очищенной воды, с добавлением молока или сливок, а так же льда. Прекрасно освежает в жаркие дни. История создания этого рецепта тянется еще с пятидесятых годов прошлого века, когда один грек-предприниматель, не смог найти кипяток для кофе и приготовил его из ледяной воды. Такой рецепт неожиданно пришелся ему по вкусу и с тех пор этот кофе очень популярен в Греции. Но и на просторах нашей страны у него становится все больше поклонников.

  2. Для приготовления кофе возьмем: воду, лед, сахар, растворимый кофе, сливки.

  3. Для упрощения процесса взбивания можно готовить этот кофе с помощью блендера. Но существует несколько способов взбивания кофейной пенки из подручных средств. В чаше блендера соединить растворимый кофе, сахар.

    кофе фраппе. Шаг 4
  4. Налить пару ложек холодной воды.

    кофе фраппе. Шаг 5
  5. И взбить все с течение 3 минут до появления пены.

    кофе фраппе. Шаг 6
  6. Перелить пену в стакан, добавить холодную воду, сливки.

    кофе фраппе. Шаг 7
  7. Добавить лед.

    кофе фраппе. Шаг 8
  8. И быстро выпить с помощью трубочки.

    кофе фраппе. Шаг 9
  9. Кофе можно размешать. Это еще один вариант кофе "Фраппе". Наслаждайтесь!

    кофе фраппе. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадный кофе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
pengend
pengend

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Марианна Эдиева
Марианна Эдиева

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт кофе фраппе!

nika90
nika90

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Пятковка Зина
Пятковка Зина

Вкуснятина, обожаю кофе фраппе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, anesis :)

luiza97
luiza97

Спасибо, сегодня же приготовлю!

antintout1987
antintout1987

Кофе фраппе я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://recpty.ru/napitki/kofe/syr-s-kofe.

Стефанова Римма
Стефанова Римма

Хороший сайт, зайду еще.

Женя Гаас
Женя Гаас

Попробовали сегодня кофе фраппе, просто класс!!!

dirsa
dirsa

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кофе фраппе у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!