Напиток из акации на зиму

Нашел очень неожиданное для себя применение цветков обычной белой акации. Оказывается, кроме ароматного чая, можно сделать настойку. Рассказываю о рецепте, как приготовить напиток из акации на зиму. Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт витаминного напитка с кинзой сюрприз. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 23940 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Цветы акации — 2 стак.
  • Спирт — 0,5 л
  • Мед цветочный — 4 ст.л.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Вода — 0,5 л

Как приготовить напиток из акации на зиму дома

  1. 1. Оборвите цветы с веточек и переложите их в дуршлаг или сито, промойте под струей проточной воды.

  2. 2. Переложите цветы в 2-х литровую банку, залейте их спиртом и закройте крышкой, оставьте банку в кладовой на 21 день.

    напиток из акации на зиму. Шаг 2
  3. 3. Спустя три недели процедите спирт через марлю, сложенную в 2-3 слоя. Отожмите цветы и выбросьте их в мусор.

    напиток из акации на зиму. Шаг 3
  4. 4. В сотейнике смешайте воду с медом, затем добавьте сок половинки лимона отправьте его на огонь, доведите до кипения, а затем остудите и смешайте со спиртом. Разлейте спирт в бутылки и храните в темном месте.

    напиток из акации на зиму. Шаг 4

На заметку

Цветы акации собирайте не у дороги, лучше в парке или недалеко от дачных участков. Нужно хорошенько промыть цветы, а затем оборвать их с ветки. На приготовление уйдет много времени, но совсем немного усилий, а в результате вы будете наслаждаться ароматной настойкой.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую напиток лимонный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
ahernar2005
ahernar2005

Evseeva_85, рецепт замечательный! Спасибо!

noutrinc
noutrinc

Evseeva_85 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без напитка из акации на зиму я не знаю)

marianna76
marianna76

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Яренко Танечка
Яренко Танечка

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для сиропа из черноплодной рябины на зиму.

ongatear
ongatear

Очень довольна напитком из акации на зиму! Благодарю за рецепт.

shipov_81
shipov_81

Evseeva_85, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Фрай Рая
Фрай Рая

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

engime
engime

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

lonoun1981
lonoun1981

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

aidinidu_90
aidinidu_90

Попробую это блюдо. Спасибо!

Довгаленко Томара
Довгаленко Томара

Evseeva_85, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

elsed
elsed

Очень вкусно и главное просто.
напиток из акации на зиму получается ням-ням.

Снежанна Яренко
Снежанна Яренко

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

kristyusha81
kristyusha81

Evseeva_85, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Малаховская Зинка
Малаховская Зинка

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))