Нашел очень неожиданное для себя применение цветков обычной белой акации. Оказывается, кроме ароматного чая, можно сделать настойку. Рассказываю о рецепте, как приготовить напиток из акации на зиму. Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт витаминного напитка с кинзой сюрприз. Должно понравиться.
1. Оборвите цветы с веточек и переложите их в дуршлаг или сито, промойте под струей проточной воды.
2. Переложите цветы в 2-х литровую банку, залейте их спиртом и закройте крышкой, оставьте банку в кладовой на 21 день.
3. Спустя три недели процедите спирт через марлю, сложенную в 2-3 слоя. Отожмите цветы и выбросьте их в мусор.
4. В сотейнике смешайте воду с медом, затем добавьте сок половинки лимона отправьте его на огонь, доведите до кипения, а затем остудите и смешайте со спиртом. Разлейте спирт в бутылки и храните в темном месте.
Цветы акации собирайте не у дороги, лучше в парке или недалеко от дачных участков. Нужно хорошенько промыть цветы, а затем оборвать их с ветки. На приготовление уйдет много времени, но совсем немного усилий, а в результате вы будете наслаждаться ароматной настойкой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую напиток лимонный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Evseeva_85, рецепт замечательный! Спасибо!
Evseeva_85 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без напитка из акации на зиму я не знаю)
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для сиропа из черноплодной рябины на зиму.
Очень довольна напитком из акации на зиму! Благодарю за рецепт.
Evseeva_85, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Попробую это блюдо. Спасибо!
Evseeva_85, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Очень вкусно и главное просто.
напиток из акации на зиму получается ням-ням.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Evseeva_85, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))