От: Женя Чапурина
Любите готовить соки? Попробуйте рецепт цитрусового суфле с апельсином. Должно понравиться.
Сок из тыквы с апельсином - вкусный и полезный напиток. Он менее калориен, чем чистый апельсиновый сок; а апельсин, в свою очередь, перекрывает вкус тыквы, который иногда не любят дети. По витаминному составу мы сводим таким образом вместе солидное количество бета-каротина, витамина А и меди из тыквы с ударной дозой витамина С из апельсина. Поскольку бета-каротин является жирорастворимым, в сок вводится небольшое количество растительного масла.
На 3 порции нам потребуются 1 тыква-матрешка, 4 апельсина, 1 ст. л. рафинированного растительного масла и щепотка приправы для пряников, чтобы окончательно сбить с толку тех, кто будет пробовать сок - они вряд ли смогут распознать его точный состав.
Тыкву нарезать на дольки шириной не толще 3 см, счистить с них шкурку и порезать на кубики, которые удобно будет засыпать в соковыжималку.
У апельсинов срезать ножом цедру и белую "подкладку". Если приемное отверстие вашей соковыжималки узкое, то их следует порезать на половинки или на четверти.
Перемешать тыкву и апельсины с растительным маслом и пряностями.
Три-четыре раза пропустить сок через соковыжималку, собирая и повторно используя жмых.
Таким образом реально получить около 800 мл сока.
Сок из тыквы с апельсином готов. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую глинтвейн с апельсином. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Сок из тыквы с апельсином - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Женя,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сока из тыквы с апельсином.
Получилась вкуснятина!
Женя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Обязательно приготовь яблочный чай с апельсином и корицей! Получается очень вкусненько!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!