Картофельный салат с консервированным тунцом

Салат из отварного картофеля, консервированного тунца, яиц, зеленого горошка, морковки и лука. Заправка делается из майонеза и лимонного сока. Лимонный сок всегда хорошо сочетается с рыбой. Необязатель резать крупно - режьте все как вам больше нравится. Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт картофельного салата с копченостями. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Время подготовки: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 4 яйца средней величины
  • 500 г мелкого молодого картофеля
  • 200 г замороженного горошка
  • 2 банки консервированного тунца в масле (по 185 г)
  • 2 моркови (около 200 г)
  • 1 ст.л. мелко нарезанного лука (репчатого или зеленого)
  • ДЛЯ ЛИМОННОГО МАЙОНЕЗА
  • 200 г майонеза
  • сок 1 лимона
  • соль, перец

Как приготовить картофельный салат с консервированным тунцом дома

  1. Отварите яйца вкрутую, обдайте холодной водой, остудите. Затем очистите и разрежьте каждое на 8 частей. Картофель тщательно вымойте щеткой и отварите в кипящей воде до мягкости. За 5 минут до окончания варки добавьте зеленый горошек. Слейте воду. Картофель слегка обсушите, очистите и нарежьте ломтиками. Горошек оставьте, чтобы стекла вода.

  2. Слейте масло из банки с тунцом, сохраните его. Разомните рыбу вилкой. Очистите морковь и натрите ее на крупной терке. Смешайте в большом салатнике майонез, масло из-под тунца и лимонный сок, посолите и поперчите.

  3. Картофель, горошек, тунец, лук и морковь выложите в салатник с майонезом и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на 30 минут охлаждаться.

  4. Попробуйте, не надо ли еще посолить или поперчить салат, и разложите его по четырем тарелкам. Посыпьте шнитт-луком и украсьте яйцами.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую классический картофельный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
volchok_95
volchok_95

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Инна Каженя
Инна Каженя

Мы тоже недавно первый раз делали салат с тунцом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Анюша Железова
Анюша Железова

Попробовала приготовить салатик.
Супер!!!
Спасибо Бальджикова!
Вы профи!

vera
vera

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать салат просто.
Спасибо за рецепт)))

amazy1973
amazy1973

Уже сделала. Все получилось! Берусь за рыбный салатик.

nadya
nadya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала салатик,очень понравилось.Спасибо.

София Крушинина
София Крушинина

Ох, какая вкуснятина!

zezyulchik_89
zezyulchik_89

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Кушпит Женя
Кушпит Женя

Бальджикова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без салатика я не знаю)

hatofesi1996
hatofesi1996

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

todchuk_83
todchuk_83

А как же мне хочется уже приготовить.