От: Олеся Лямзина
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата карнавал. Должно понравиться.
Цуккини или обычные молодые кабачки помыть, обсушить, нарезать мелкой тонкой соломкой или натереть на крупной терке.
Капусту нашинковать тонко на срез, помять слегка руками. Если молодая и сочная, то лучше соломку не мять.
Морковь очистить, разделать соломкой. При отсутствии лени из моркови можно вырезать салатно-овощной декор. Зеленую паприку помыть, очистить изнутри, порезать соломкой.
Укроп и базилик нашинковать (немного базилика оставить для подачи). В рабочем салатнике смешать цуккини, капусту, зеленую паприку и морковь - добавить пряные травы. Салат посолить, приправить черным молотым перцем и щепоткой сахара.
Заправить салат из кабачков с капустой нерафинированным подсолнечным маслом, перемешать.
Готовый салат из кабачков с капустой разложить по порциям, декорировать морковью (по желанию), припорошить молотой паприкой и подавать с веточкой свежего базилика.
Рецепт "Салат из кабачков с капустой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат с брынзой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Олеся!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Салат из кабачков с капустой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Олеся большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала салат из кабачков с капустой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит салат из кабачков с капустой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от салат из кабачков с капустой.
СПАСИБОЧКИ!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления салата в пост. Наверно я надолго у Вас.
Очень понравился состав салата из кабачков с капустой, все отлично должно сочетаться!
Спасибо огромное за рецепт салата из кабачков с капустой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.