Тыквенный соус
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт огуречного соуса. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 368 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 головка
- Тыква 500 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Кислые яблоки 500 г
- Молотый имбирь щепотка
- Лимонная цедра 20 г
- Корица 1/3 чайной ложки
- Молотый кориандр 1 ч.л.
- Сахар 175 г
- Соль щепотка
Как приготовить тыквенный соус дома
-
Нарезанный лук спассеровать в растительном масле. Добавить тыкву, нарезанную кубиками, крупно нарезанные яблоки, имбирь, тонко срезанную цедру одного лимона, корицу, кориандр, сахар, соль и тушить все, часто помешивая, около 20 минут на небольшом огне. Яблоки должны полностью развариться, а тыква не до конца.
-
Вынуть кожицу лимона и разложить содержимое, не остужая, по банкам. Закрутить. Хранить в прохладном месте.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус для спагетти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
У меня тыквенный соус прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Неля, спасибо за рецептик тыквенный соус!!!
ОЧ вкусно получилось)
А реально это кто-нибудь готовил?
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Пробовала приготовить коричневый соус, подскажите что-нибудь попроще...
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Ох, какая вкуснятина!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Тыквенный соус супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тыквенный соус:)))
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тыквенный соус. Спасибо за рецепт!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.