Блинчики на кислом молоке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 389 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Миксер, Барабанное сито, Сковорода алюминиевая

Ингредиенты

  • Кислое молоко 1 л
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соль щепотка
  • Подсолнечное масло 5 столовых ложек
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Пшеничная мука по вкусу

Как приготовить блинчики на кислом молоке дома

  1. Яйца, соль, сахар взбить.

  2. Добавить кислое молоко.

  3. Всыпать, постоянно помешивая, небольшими порциями просеянную муку, чтобы не было комочков. Тесто должно быть легким и довольно жидким тогда блинчики будут тоненькими.

  4. Добавить соду и растительное масло.

  5. Выпекать на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую марокканские блинчики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
atind1992
atind1992

Ксюня, блины на молоке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Янчик Советова
Янчик Советова

Вкусняша, вкусняша!!!

evgeniya
evgeniya

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

ulyba_99
ulyba_99

Что думаете о рецептике тонких блинчиков?

tirsetr1985
tirsetr1985

Очень аппетитно!
Забрала рецептик блинов на молоке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Истамилова Анна
Истамилова Анна

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Фрай Тома
Фрай Тома

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Жестовская Соня
Жестовская Соня

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

arina82
arina82

Спасибо, Ксюня, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Акифьева Зоя
Акифьева Зоя

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Ксюня за прекрасный рецепт!

mutovschinskaya_80
mutovschinskaya_80

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

taraeva_85
taraeva_85

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Кабишева Ириша
Кабишева Ириша

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.