Чиабатта с грецким орехом

Дополнительно потребуется бумага для выпечки. Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт творожных маффинов с изюмом и грецким орехом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч 40 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 219 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • пшеничная мука - по вкусу
  • грецкие орехи - 200 г
  • пшеничная мука - 300 г
  • Дрожжевое тесто за 15 минут Dr. Oetker - 1 упаковка
  • соль - 1 ч.л.
  • перец чили молотый - ½ ч.л.
  • вода - 200 мл
  • оливковое масло - 4 ст.л.

Как приготовить чиабатту с грецким орехом дома

  1. Подготовка: Крупно нарубить грецкие орехи. Противень застелить бумагой для выпечки. Разогреть духовку. Верхний жар / нижний жар: 220 C.

  2. Приготовление теста: Смешать муку со смесью Дрожжевое тесто за 15 минут в отдельной миске.

  3. Добавить 2/3 грецких орехов и остальные ингредиенты и перемешать миксером (насадка для теста) в течение 2 минут до образования гладкого однородного теста.

  4. Тесто посыпать мукой, сформировать из него шар и выложить на противень. Посыпать оставшимися грецкими орехами и немного прижать, сделав его более плоским. Оставить хлеб на противне в течение 15 минут, далее выпекать примерно 35 минут. По готовности разместить чиабатту на кухонной решетке, оставить остывать или сервировать еще теплой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рогиатту — чиабатту на ржаной муке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
tatyana95
tatyana95

Бахмутова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Люля Вересова
Люля Вересова

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как чиабатта с грецким орехом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ichurd
ichurd

Скажу честно: не возлагала больших надежд на чиабатту с грецким орехом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

yulya82
yulya82

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Пучинская Мила
Пучинская Мила

Пробовала приготовить сырный суп с грецким орехом, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

inna81
inna81

Просто божественный вкус!

edsiglemy
edsiglemy

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Улинцева Лиза
Улинцева Лиза

Рецепт просто бомба!!!!
чиабатта с грецким орехом готовить просто и не долго!

Охотникова Вика
Охотникова Вика

Приготовила чиабатту с грецким орехом.
Обалденно вкусно!

zinka
zinka

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Елизавета Красносельских
Елизавета Красносельских

Сделала чиабатту с грецким орехом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!