Фаршированный багет — шуба в шубе
На любителя. Готовлю данное блюдо впервые. Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт шубы в лаваше. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 45 мин
- Порций: 10
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- багет 1 шт.
- филе сельди 2 шт.
- сыр плавленный 2 шт.
- яйцо вареное 2 шт.
- мягкое сливочное масло 50 г
- свекла 1 шт.
- зелень укропа по вкусу
- корнишоны маринованные 10 шт.
- соль и перец по вкусу
Как приготовить фаршированный багет — шубу в шубе дома
-
Приготавливаем все необходимое.
-
Яйца натереть на мелкой терке.
-
Сыр натереть так же на мелкой терке
-
К натертому сыру и яйцам добавляем мягкое сливочное масло.
-
Все хорошенько перемешиваем.
-
Делим данную смесь на 3 части. К 1/3 части добавляем укроп, перемешиваем. К 2/3 части добавляем свеклу, перемешиваем.
-
Багет разрезаем вдоль, как сундучок. Маленькой ложкой вынимаем из него мякиш (толщина стенок багета =1 см.
-
Смазываем внутри свекольной смесью, распределив всю массу по стенкам багета.
-
Затем накладываем слой смеси с зеленью.
-
Затем выкладываем на одну сторону корнишоны, а на другую половину - нарезанное филе сельди.
-
Закрываем наше блюдо и смазываем сливочным маслом стенки разреза (сам разрез) нашего блюда.
-
Плотно завернуть в пищевую пленку (в моем случае в пакет) в несколько оборотов. Помещаем в холодильник на 2 часа. Потом вынимаем и нарезаем. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую багет с ветчиной и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Некоторое время назад готовила шубу в шубе-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Сегодня первый раз готовила салат шуба под сельдью. Даже волновалась немножко.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела фаршированный багет.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шубы в шубе больше стало.
Хороший рецептик! :)
Для фаршированного багета вроде не сложно, можно попробовать.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Чижкова, спасибо вам огромное!!!
шуба в шубе супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!