От: Фаризанова Ириша
Чудо-лепешки вместо хлеба! Удивляй семью!
Лепешки из хлебного теста можно подавать к первым блюдам, по вкусу они немного напоминают армянский лаваш. Хранить такую выпечку нужно в плотно закрытом пакете, но не более двух дней. При хранении в холодильнике лепешка стает жестче. Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт кукурузных лепешек. Должно понравиться.
1. Делим тесто на три равных части, скатываем в шарики, слегка припудриваем мукой, чтобы тесто не подсыхало. .
2. Один из шариков раскатываем на рабочей поверхности, диаметр лепешки должен соответствовать диаметру сковороды.
3. Выкладываем лепешку на хорошо раскаленную сухую сковороду (без добавления масла), жарим на сильном огне. Когда края лепешки посветлеют, приподнимаем ее лопаточкой, если она подрумянилась, можно переворачивать на другую сторону и жарить до румянца.
4. Каждую лепешку после снятия со сковороды выкладываем на блюдо и накрываем полотенцем. Также складывать готовые лепешки можно в целлофановый пакет, это не даст им подсыхать.
Кушайте с удовольствием.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ржаные лепешки к завтраку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Спасибо!!!
лепешки из хлебного теста СУПЕР!!!
Фаризанова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень люблю лепешки из хлебного теста, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
А я также заинтересовалась творожными лепешками.
Я хочу приготовить лепешки из хлебного теста на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Рецепт отличный!
делаю лепешки из хлебного теста регулярно.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Так и хочется приготовить!