Пицца в микроволновке

Ингредиенты

• Сухие дрожжи — 1,5 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л. (без горки)
• Подсолнечное масло — 2 ст.л.
• Молоко — 0,5 стак.
• Мука — 2 стак.
• Кетчуп — 2 ст.л.
• Грибы — 200 г
• Колбаса — 300 г (я беру 150 г вареной колбасы и столько же копченой)
• Перец болгарский — 1 шт.
• Лук — 1 шт. (по желанию)
• Помидор — 2 шт.
• Оливки — 15-20 шт. (по желанию)
• Сыр — 300 г

Как приготовить пиццу в микроволновке дома

1. Смешиваем дрожжи, муку, соль и сахар. Добавляем молоко или воду.

2. Добавляем растительное масло и еще раз хорошо вымешиваем.

   

3. Ставим тесто в микроволновку на минимальную мощность на 1,5-2 минуты. (у меня минимальная мощность 180 ватт).

   

4. Достаем тесто, делим на две части и раскатываем круги на две пиццы по размеру тарелки вашей микроволновки (у меня диаметр тарелки 34 см). Делаем по всей поверхности лепешек наколы вилкой и намазываем кетчупом.

   

5. Выкладываем на лепешку порезанную колбасу, грибы (я ложу сырые, если хотите - можете немного прижарить их). Поверх грибов и колбасы укладываем порезанные помидоры и перец. Сверху колечки лука.

   

6. Посыпаем тертым сыром и отправляем в микроволновку на 10-15 минут при максимальной мощности.