Сливочный творожник

Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт творожника с цитрусовой начинкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Рикотта – 600 г
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Сливки 35% - 200 мл
  • Тростниковый сахар – 140 г
  • Сливочное масло – 60 г
  • Мука пшеничная – 40 г
  • Ванилин – 0.5 г

Как приготовить сливочный творожник дома

  1. Думаю, что просмотрев мои рецепты, вы поймете, что особую любовь я питаю к творожным запеканкам. Причем здесь я выкладываю рецепты моих любимых запеканок. Предлагаю приготовить очередную творожную вкуснятину.

  2. По вкусу и структуре сливочный творожник напоминает чизкейк, но готовится намного проще. Подавать рекомендую со сметаной или любимым джемом.

  3. Для приготовления сливочного творожника необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

  4. Рикотту смешать с сахаром, ванилином, сливками и взбить миксером до однородного состояния.

    сливочный творожник. Шаг 4
  5. Добавить яйца, растопленное сливочное масло и еще раз взбить.

    сливочный творожник. Шаг 5
  6. Ввести просеянную муку и перемешать.

    сливочный творожник. Шаг 6
  7. Выложить массу в форму диаметром 20 см и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.

    сливочный творожник. Шаг 7
  8. Остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник на 3 часа. Сливочный творожник готов. Приятного аппетита!

    сливочный творожник. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожник в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Зинка Лёгенькая
Зинка Лёгенькая

Спасибо за сливочный творожник и красивое оформление!

anyusha78
anyusha78

Спасибо за шедевры!!!

Ника Боровкова
Ника Боровкова

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Маргарита Абанина
Маргарита Абанина

Так захотелось сливочного творожника, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

dasha93
dasha93

Latysheva_83, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

valya75
valya75

Девочки, а как Вам такой рецепт?
творожник джинга с апельсиново-миндальными нотками

anutot
anutot

Спасибо большое за замечательный рецепт сливочного творожника.

Тимашенко Юта
Тимашенко Юта

И как у тебя все получается???

ercutegr
ercutegr

Сливочный творожник очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

teris
teris

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Шишенок Дина
Шишенок Дина

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!