От: milyisal
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт бабушкиных сырников. Должно понравиться.
Для начала нужно замесить тесто. Молоко должно быть теплым. В молоко добавить сахар (1 ст. л.), масло, соль, 1 яйцо и дрожжи. Все перемешать и начать всыпать частями просеянную муку и замесить тесто.
Когда тесто замешено, поставить его отдохнуть и подняться на полчаса, накрыть сверху полотенцем.
Сделать начинку. Творог смешать с 1 яйцом, остальным сахаром и ванильным сахаром, творог лучше брать посуше. В творог по желанию можно добавить изюм или курагу.
Тесто разделить на кусочки одинакового размера, каждый кусочек размять руками (лучше не раскатывать, а именно разминать руками). На каждый кусочек положить творожную начинку. Защипить края и сформировать в виде треугольничков.
Кладем творожники в форму, смазываем желтком, смешанным с 1 ст. л. молока, и выпекаем в духовке при температуре 160 градусов до готовности.
Достать из духовки, остудить и наслаждаться. Приятного аппетита. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую диетические сырники в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Фотки очень аппетитные, как в в маминых сырниках recpty.ru/vypechka/syrniki/maminy-syrniki.
Milyisal, аппетитно - чудо!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо, попробую приготовить творожники супругу по вашему рецепту.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Уверена маме понравится
все любители творожников оценили!