Эти творожники приготовлены по рецепту журнала Хлеб-Соль 4-2011. В целом я следовала рецепту, но добавила в них немного корицы и корочку сделала с добавлением манной крупы, тогда она становится более румяной и хрустящей. Честно признаться, раньше творожники никогда не отправляла после жарки в духовку: все хотелось по-быстрее сделать завтрак, да и лень брала верх:) Но в этот раз решила последовать совету Юлии Высоцкой. Результат просто превзошел мои ожидания: творожники получились еще ароматнее, нежнее. А со сметаной и медом - это просто сказка к завтраку! Угощайтесь! Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт манника с яблоком. Должно понравиться.
Предварительно разогреть духовку до 160 градусов.
Растереть творог с яйцом, сахаром. Добавить муку, соду, корицу и тщательно все перемешать.
Натереть яблоко на крупной терке, а морковь на мелкой терке.
Добавить яблоко и морковь в творожную смесь и тщательно перемешать.
Смешать муку с манной крупой в отдельной тарелке.
Разогреть сковороду с маслом. Обмакивая каждый раз пальцы в мучной смеси, формировать небольшие творожники. Слегка поджарить до румяной корочки на сковороде.
Смазать форму для запекания сливочным маслом. Выложить творожники и отправить в духовку на 10-15 минут.
Подавать со сметаной или медом, присыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Наконец то сделала творожники с яблоком и морковью- объедение!!!
Это не творожники с яблоком и морковью, это просто бомба!!!
Я готовила творожники с яблоком и морковью на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне творожники с яблоком и морковью даже гости заказывают!!
Я сделала творожники с яблоком и морковью, все получилось очень даже..!
Екатерина, спасибо большое!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала творожники с яблоком и морковью.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим творожники с яблоком и морковью на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Посмотрите также на гаспачо с яблоком. Может заинтересует.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим творожники с яблоком и морковью, спасибо огромное за рецептик!!!!