Вафли к завтраку

Пышные, ароматные горячие вафли - роскошный завтрак, который можно позволить себе не только в выходной день. Смешайте с вечера в отдельных мисках сухие и влажные ингредиенты, а утром соедините их и добавьте газированную воду. Остальную работу сделает хорошая электрическая вафельница! Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт вафель. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 525 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: вафельница
  • Вегетарианство: Ово-Лакто
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Полдник

Ингредиенты

  • 300 г муки
  • 1 ст.л. сахара
  • ч.л. соли
  • стак. сухого молока
  • ч.л. соды
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 120 г простокваши
  • 2 яйца
  • 60 мл рафинированного растительного масла
  • 300 мл сильно газированной воды

Как приготовить вафли к завтраку дома

  1. В большой миске смешайте венчиком муку, сахар, соль, ванильный сахар, сухое молоко и соду.

  2. В другой миске смешайте яйца с простоквашей и растительное масло. Влейте жидкую смесь в центр мучной и резиновой лопаткой замесите густое комковатое тесто. Влейте примерно треть газированной воды, перемешайте.,

  3. Смочите бумажную салфетку растительным маслом и смажьте пластины вафельницы. Разогрейте вафельницу.

  4. Добавьте в тесто оставшуюся газированную воду, аккуратно перемешайте. Испеките вафли. Подавайте со сметаной, медом, ягодами.

На заметку

Сухое молоко в этом рецепте добавляет тесту вкус и аромат. Купить его можно в отделе молочых продуктов любого супермаркета.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафли цельнозерновые. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
biketova_97
biketova_97

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Тата Банкевич
Тата Банкевич

Это очень - очень вкусный рецепт!

isestat1996
isestat1996

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт вафель к завтраку!

tsaregorodtseva_78
tsaregorodtseva_78

УРА!!! Свершилось! Я сделала вкусные вафли. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

ocedanowi
ocedanowi

Обязательно приготовлю!
Зоя, спасибо!

asofaly
asofaly

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

leancitom
leancitom

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

bayanovskaya_89
bayanovskaya_89

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

intoungis
intoungis

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

edavyo
edavyo

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Маша Пак
Маша Пак

Вкусно