Компот из вишни и смородины

Приготовьте из вишни и смородины по этому рецепту, порадуйте своих близких вкусным и ароматным напитком. Домашний компот из спелых даров лета всегда получается вкуснее покупных соков. Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из малины и смородины. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 501 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Перекус, Пост

Ингредиенты

  • 1 л чистой воды
  • 400 г вишни
  • 350 г сахара
  • 250 г красной смородины

Как приготовить компот из вишни и смородины дома

  1. Вишню и смородину перебрать, промыть и обсушить. Трехлитровую банку простерилизовать вместе с крышкой и сложить в нее вишню со смородиной. Параллельно в кастрюле вскипятить воду, залить ею содержимое банки и прикрыть ее крышкой.

  2. Через 7 минут процедить содержимое банки через сито в кастрюлю и поставить на огонь. После закипания добавить в компот сахар и размешать. Проварить компот из вишни и смородины в течение 5 минут на небольшом огне.

  3. Залить кипящим компотом вишню и смородину, закатать банку крышкой и перевернуть вверх дном. Домашний компот из вишни и смородины хранится в темном прохладном месте примерно 2 года.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую компот из вишни без стерилизации. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Христина Тодчук
Христина Тодчук

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Носырева Александра
Носырева Александра

Ace2ace!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

arisha91
arisha91

Ace2ace, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Стася Тынянская
Стася Тынянская

Спасибо за отличный рецепт!

dasha
dasha

Сегодня первый раз готовила компот из вишни и смородины.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

istasa
istasa

Всем привет. Наткнулась на компот из замороженной вишни и он меня заинтересовал.

yulya72
yulya72

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

urara
urara

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

saldupa
saldupa

Спасибо за рецепт компота из вишни и смородины.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Цирукина Юля
Цирукина Юля

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

domit1976
domit1976

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

loroflo
loroflo

Спасибо, ace2ace!

Ярось Алиса
Ярось Алиса

Супер задумка - буду заглядывать!

valentina90
valentina90

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

cofrallon1970
cofrallon1970

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…