Брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой
Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с базиликом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 109 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- сливки - 200 мл
- лимонная цедра - 1 шт.
- хлеб белый - 10 шт.
- пармезан - 50 г
- мята - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить брускетту со сливочным пюре из горошка с мятой дома
-
Горошек откинуть на дуршлаг, обсушить, затем поместить в блендер.
-
Добавить мяту, размолоть в грубое пюре.
-
Добавить сливки и измельченную цедру, перемешать до однородности.
-
Приправить солью и перцем, дать настояться 10 мин
-
Тем временем приготовить тосты: ломтики хлеба сбрызнуть оливковым маслом, обжарить на сковороде или на гриле до образования золотистой корочки.
-
Уложить пюре из горошка на горячие тосты, сбрызнуть маслом, посыпать пармезаном. Немедленно подать.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Брускетта со сливочным пюре из горошка с мятой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Хороший рецепт!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте recpty.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-baklazhanami-myatoi-i-toppingom.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Нежно и оригинально!
спасибо, Parmalat!
Готовится элементарно)
Parmalat, замечательный рецепт брускетты со сливочным пюре из горошка с мятой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!