Брускетта
Брускетта - итальянская закуска-антипасто, представляющая собой ломтик подсушенного хлеба и сочной начинки. Можно придумать множество вкусовых сочетаний. Классика: помидоры, базилик, моцарелла.
Я взяла для брускетты домашний хлебушек, помидоры черри, кресс-салат, чеснок, бекон. Все гениально, просто и быстро: Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с базиликом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 2
- Калорий: 134 ккал
- Кухня: Итальянская
Ингредиенты
- 2 кусочка хлеба
- 2 дольки чеснока
- 8 помидоров черри
- 2 кусочка бекона
- кресс-салат
- оливковое масло
- бальзамический уксус.
Как приготовить брускетту дома
-
Кусочек хлеба подсушить на гриле (в духовке или на сковороде) до легкой корочки. Натереть его долькой чеснока.
-
Кресс-салат промыть, обсушить. Зубчик чеснока очистить, нарезать тонкими ломтиками. Помидоры помыть, разрезать пополам. Бекон нарезать тонкими полосками.
-
В сковороде раскалить капельку оливкового масла. Добавить бекон, чеснок, помидоры. Обжарить в течение минутки, помешивая.
-
Добавить каплю бальзамического уксуса, перемешать, снять с огня.
-
На подсушенный хлеб выложить листики салата, сверху выложить помидоры.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с авокадо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это мой самый любимый рецепт брускетты, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо вам, encito1983, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для брускетты уже имеются в наличии.
А я готовлю по этому рецепту брускетты с чечевицей.
Обалденный рецептик брускетты. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
А как здесь добавить рецепт в закладки?
У меня брускетта прямо как на картинке!
получилось шикарно, encito1983 спасибо за рецептик!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо за рецепт брускетты.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
брускетта — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо encito1983)))))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от брускетты.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!