Брускетта с авокадо
Итальянская закуска на твоем столе! Это очень просто!
Блюдо под названием брускетта имеет некую схожесть с нашим бутербродом и идеально подходит для перекуса. Брускетту с авокадо я готовила впервые и уверена, что буду готовить еще - очень вкусно! Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с базиликом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Белый хлеб - 500 г
- Оливковое масло - 50 мл
- Чеснок - 10 г
- Помидоры черри - 100 г
- Авокадо - 300 г
- Огурцы - 60 г
- Базилик - 50 г
- Морская соль - 1 г
- Бальзамический уксус - 20 мл
Как приготовить брускетту с авокадо дома
-
Итак, запаситесь хорошим настроением и приступайте:
-
- белый хлеб порежьте ломтиками.
-
- сбрызните оливковым маслом каждый кусочек.
-
- обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета (примерно 1-2 минуты с каждой стороны).
-
- зубчик чеснока очистите, разрежьте пополам и протрите срезом горячие тосты.
-
- оставшийся зубчик чеснока очистите, выдавите через пресс.
-
- помидоры помойте, обсушите, нарежьте четвертинками.
-
- авокадо очистите, нарежьте кусочками.
-
- огурец помойте, очистите кожуру, нарежьте небольшими кубиками.
-
- базилик вымойте, измельчите с помощью ножа.
-
- в миску влейте оливковое масло и бальзамический уксус, выложите чесночную кашицу, помидор, авокадо, огурец, базилик, посолите и перемешайте.
-
- сдобрите каждый тост получившейся заправкой.
-
Подавайте брускетты на стол. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Петрушина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт брускетты с авокадо!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Хороший рецептик! :)
Петрушина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать брускетту с авокадо, но вышло вкусно!
Можно похвастаюсь? Сделала брускетту с крабом и авокадо - так здорово!
Впервые в жизни замахнулась на брускетту с авокадо, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Петрушина, классный рецепт брускетты с авокадо!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!