Быстрые бургеры с тунцом, латуком и помидором

Ингредиенты

• Консервированный тунец в собственном соку 170 г
• Панировочные сухари 1/4 стак.
• Легкий майонез 60 г
• Консервированный перец пименто 2 столовые ложки
• Рубленный стебель сельдерея 2 столовые ложки
• Лук репчатый 40 г
• Специи 1/4 чайной ложки
• Оливковое масло extra virgin 1,5 ч.л.
• Цельнозерновая булочка 2 шт.
• Листья латука 2 шт.
• Помидоры 2 шт.

Как приготовить быстрые бургеры с тунцом, латуком и помидором дома

1. В миске измельчите рыбу и добавьте сухари, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовую ложку мелко нарезанных перцев пименто, сельдерей, лук и немного специй. Хорошо перемешайте.

2. В другой миске смешайте оставшийся майонез, оставшиеся нарезанные перцы и специи.

3. Разогрейте оливковое масло в сковороде. Из рыбной массы слепите 2 плоские котлеты и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

4. Разрежьте булочки пополам и намажьте майонезным соусом. Затем выложите бургеры, по листу латука и ломтику помидора.