От: ororishan
Простая в приготовлении закуска для семейного праздничного стола (например, на день рождения). Получается очень вкусно и красиво. Любите готовить фаршированные яйца? Попробуйте рецепт яиц фаршированных. Должно понравиться.
Фаршированные перепелиные яйца - очень простая и быстрая в приготовлении закуска, которая украсит семейный праздничный стол. Ее можно приготовить на фуршет, взять с собой на дачу, на пикник или в поездку. Готовить ее действительно очень быстро, на все у вас может уйти меньше 10 минут, так что это еще и рецепт из серии "гости на пороге".
Для приготовления фаршированных перепелиных яиц подготовьте продукты по списку. Красную рыбу, кстати, можно заменить на сельдь. Налейте в сотейник воду, выложите в нее перепелиные яйца и отварите до готовности, 3-5 минут. Готовые яйца остудите в холодной воде.
Пока яйца варятся, очень мелко нарежьте красную рыбу (или сельдь).
Готовые охлажденные яйца очистите.
Разрежьте яйца поперек на две части.
Аккуратно достаньте желток из белка, старайтесь белок не поломать.
Выложите желток в миску с нарезанным лососем, поперчите, добавьте майонез.
Тщательно перемешайте начинку. Солить не нужно, рыба достаточно соленая.
Кофейной ложечкой начините яичный белок начинкой, соедините обе половинки.
Украсьте закуску веточкой любой зелени и подавайте. Фаршированные перепелиные яйца готовы. Приятного!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яйца, фаршированные семгой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я еще не делала фаршированные перепелиные яйца, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить фаршированные перепелиные яйца - очень вкусно!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Девочки, вот отличная тема перепелиные яйца, фаршированные овощами recpty.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/perepelinye-yaitsa-farshirovannye-ovoschami. Заглядывайте.
Приготовила фаршированные перепелиные яйца на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту фаршированных перепелиных яиц... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Это какой-то шедевр!!!
ororishan, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Ororishan, очень интересный вариант фаршированных перепелиных яиц.:)
Супер!
у меня нет слов .
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от фаршированных перепелиных яиц.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!