Фаршированные яйца фаберже на пасху

Ингредиенты

• 7 яиц
• 100 г куриного филе
• 1 пачка желатина
• 1 стак. куриного бульона
• зелень петрушки
• зеленый горошек и/или кукуруза.

Как приготовить фаршированные яйца фаберже на пасху дома

1. Отварить куриное филе, нарезать мелкими кубиками.

2. Желатин растворить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

3. В куриный бульон добавить распустившийся желатин.

4. Вымыть 7 куриных яиц, в каждом сделать маленькое отверстие, аккуратно вылить содержимое и очень хорошо промыть скорлупу проточной водой.

5. Подготовленную скорлупу поставить ячейки стандартной упаковки для яиц.

6. В каждую скорлупу положить кусочки подготовленного филе, измельченную зелень петрушки, зеленый горошек и/или кукурузу.

7. Залить бульоном и отправить в холодильник до полного остывания.

8. Затем очистить, как простые отварные яйца.

9. Выложить яйца Фаберже на блюдо. Украсить зеленью.