Гренки с луком
Наверное, каждый бывал в такой ситуации, когда в холодильнике мышь повесилась и неожиданно нагрянули гости. Вы летите в магазин, суетитесь и понимаете, что просто физически не сможете ничем их удивить. Этот рецепт луковых гренок придет вам на помощь в самой критической ситуации, так как необходимые ингредиенты 100 % есть у вас на кухне. Любите готовить гренки? Попробуйте рецепт бородинских гренков. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Лук 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Пшеничная мука 1 ст.л.
- Твердый сыр 100 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Подсолнечное масло 1 ст.л.
Как приготовить гренки с луком дома
-
Главный ингредиент нашей закуски — это лук. Если у вас луковица большого размера, то одной будет вполне достаточно, но если ваши луковицы не очень большие, то лучше использовать две. Очистите лук от шелухи и измельчите его с помощью ножа.
-
В небольшую емкость разбейте яйцо, посолите его и взбейте с помощью вилки.
-
На средней терке натрите сыр.
-
Смешайте нарезанный лук, тертый сыр и муку. Добавьте яйцо и хорошенько перемешайте. Если вы любите черный перец, можете добавить его по вкусу.
-
Батон нарежьте на 6 ломтиков и на каждый ломтик выложите луковую начинку.
-
Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите в нее луковые гренки. Обжаривайте их на маленьком огне до появления золотистой корочки с обеих сторон. Если начинка не держится на ломтиках батона, то вбейте в массу еще одно яйцо.
На заметку
Поздравляем! Ваша оригинальная закуска готова. Подавайте ее горячей, также можете присыпать гренки свежей зеленью. Они будут отлично сочетаться с вашим любимым супом!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырные гренки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала гренки с луком «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гренки с луком, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям гренков для бульона recpty.ru/zakuski/grenki/grenki-dlya-bulyona должно понравится.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Вкуснятина неописуемая!!!
Таня, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт гренков с луком!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Мама сделала гренки с луком!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Вчера был день гренков с луком.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.