Французские гренки
Когда времени на полноценный десерт нет, а сладенького хочется, вам очень пригодится этот рецепт. Даже если гости зашли неожиданно, и нужно подать что-то к чаю, уже через несколько минут вашу кухню наполнят замечательные ароматы ванили, корицы и свежей выпечки.
Этот рецепт придумали на территории современной Франции еще в IV или V веке, то есть когда такой страны даже не существовало. Но даже спустя века эти замечательные тосты — один из самых любимых завтраков! Любите готовить гренки? Попробуйте рецепт бородинских гренков. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Тостовый хлеб 300 г
- Молоко 1,5 стак.
- Яйцо 4 шт.
- Коричневый сахар 3 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соль 0,25 ч.л.
- Ванильный экстракт 1 ст.л.
Как приготовить французские гренки дома
-
Если вы используете свежий хлеб, стоит подсушить его в духовке по 8 минут с каждой стороны.
-
Взбейте молоко, яйца, сахар, корицу, масло и ваниль в большой миске, пока масса не станет однородной. Вылейте смесь в большую форму для выпечки или другую большую емкость. Обмакните хлеб в смесь каждой стороной на 20 секунд, затем перенесите на отдельный лист для выпечки.
-
Разогрейте духовку до 90 градусов, чтобы сохранить приготовленные тосты теплыми.
-
Налейте в сковородку масло и разогрейте на медленном огне. Выложите кусочки хлеба в сковородку и поджарьте до золотисто-коричневого цвета, примерно от 3 до 4 минут, затем переверните и жарьте еще 3-4 минуты.
-
Переносите готовые тосты на противень и помещайте в духовку, пока не приготовите нужное вам количество.
На заметку
Подавайте теплыми с маслом, сахарной пудрой и кленовым сиропом или мёдом. Можете использовать свежие фрукты или джем. Наслаждайтесь и делитесь рецептом с друзьями!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гренки ванильные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Eridsa, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
французские гренки — вкуснятина!
Доброго!
Сегодня приготовила французские гренки по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Рецепт французских гренков суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Больше всего понравился рецепт гренков для бульона. Объедение!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Как вкусно! У меня муж любитель французских гренков.